Bagi
anak-anak rantauan, pasti mengenal yang namanya mie instant, kalau perempuan
kebanyakan beli mie di warung, dan dimasak di dapur kost-kost-an. Tapi bagi
anak laki-laki, biasanya mereka makan mie ya di warung-warung tersebut.
Menjelang puasa
Ramadhan, kebanyakan anak-anak kost atau pekerja memilih dan mencari resep menu
sahur simple, tidak ribet dan terlalu memakan waktu.
Saya ingin
mencoba share resep mie instant yang menggunakan kuah susu. resep ini sudah ada
dijual di bandung, tidak salah kan kita mencobanya sendiri, siapa tahu rasa
yang dihasilkan lebih enak dan mengalahkan resep yang sudah adaJ
Bahan-bahan yang dibutuhkan
1 bungkus mie instan rebus/goreng,
merk boleh pilih
1 kotak susu cair full cream plain
ukuran sedang
1 sdt margarin
Parutan keju sebagai pelengkap
Langkah dalam membuat mie instant kuah susu
1. Panaskan air sampai mendidih, setelah itu
masukkan mie instant rebus seperti biasa, setelah matang, angkat dan tiriskan (
air rebusan dibuang).
2. Panaskan susu cair, kemudian tambahkan margarine.
3. Pindahkan mie instant ke dalam mangkuk dan
siram dengan kuah susu panas yang sudah tercampur dengan margarine.
4. Masukkan bumbu mie instant, sebagai pelengkap,
bisa ditambahkan dengan daun bawang, irisan tomat atau sosis dan daging asap
agar lebih berwarna dan otomatis mengenyangkan.
5. Yang terakhir, taburi mie tadi dengan parutan
keju, mie instant kuah untuk resep sahur simple bisa disajikan.